전자레인지 하나로 라면 끓이기

라면은 쌘불에서 짧은 시간에 끓여야 맛있습니다.
그래서 사먹는 라면과 집에서 먹는 라면이 차이가 있습니다.
오늘은 맛있게 라면 레시피를 공개하겠습니다.

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준비물

필요한 것은 전자레인용 라면용기(그릇)와 라면만 있으면 됩니다.

물은 많이 넣지 않고 정량대로 넣고 라면과 첨가스프를 넣고 돌리면 끝!

※ 중간에 1~2회정도 돌려주는게 포인트 

 

오븐용으로 나온 밧드

오븐 트레이 밧드 용기 내열유리 그릇 에어프라이어 튀김망세트 : 네오메타

진라면으로 만들었는데 별로입니다.

라면과 모든 재료를 넣고 냉수나 온수를 면이 잠길정도로 적당량만 넣습니다. 정량보다 적은 물을 넣는게 맛있습니다.

※ 면이 물위에 뜨니 계속 붓지말고 정량만 꼭!

 

오븐트레이가 있으면 편리합니다.

전용용기로 사용하면 안전하고 덜 뜨겁습니다.

고추기름의 효과를 내고 싶다면 식용유를 1티스푼정도 넣으면 됩니다. 면이 얇은 라면에 테스트해보세요. 맛이 괜찮습니다.

1분 30초마다 면을 섞어줍니다.

꼭 면을 섞어야 골고루 익은 면을 먹을 수 있으니 3차례정도 뒤집어줍니다. 라면 1개는 전자레인지는 총 4분정도가 적당했습니다. 용기, 물온도, 전자레인지 출력량에 따라 다를 수 있으니 4분정도 해보고 덜 익었으면 30초씩 더 돌려주세요.

진라면이 원래 들어가 있는게 없다보니 사진도 안예쁘게 나옵니다.

 

어렵지 않고 라면이 불지 않아 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 신라면이나 삼양라면이 맛이 좋았습니다.

쉽고 빠른 실패가 없는 라면 레시피였습니다.

 

 

작년부터 중국에 다녀오고 이것저것 하다보니 블로그를 또 한동안 못했는데 이제 다시 블로그를 매일 올려보겠습니다.

 

 

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