먹거리에 대한 관심이 많이 높아지고 있는데요, 식품에 대한 불안한 보도들이 나올 때마다 내 아이가 먹고 있는 과자에 더 신경이 쓰입니다. 이름도 생소한 합성 첨가물과 인공 향료 등이 빼곡히 써있는 성분표시를 보면 한창 자라야 하는 아이에게 절대 먹이고 싶지 않지만 사달라고 조르는 아이를 매번 타이르는 것도 쉽지 않네요. 이제 아이에게 친숙한 과자를 사 먹이지 말고 만들어 먹여 보세요. 마가린이나 쇼트닝 대신 버터와 식물성 오일을 넣고, 설탕과 소금의 양은 줄이고 천연 재료로 영양을 골고루 담은 간식이라면 마음 편히 아이에게 먹일 수 있지 않을까요? 엄마의 사랑과 정성이 가득 담긴 간식을 먹은 내 아이, 몸도 마음도 건강한 예쁜 아이로 자라날 것이라 믿습니다. 요리와 글ㅣ블로거 내복곰 http://blog..

1열 : 떡국은 우측에 술잔은 좌측에 차린다. 2열 : 육탕, 소탕, 어탕의 순, 합탕을 해도무관하다. 3열 : 어동육서 (서쪽부터 육적, 어적, 소적 순) 4열 : 좌포우혜 (좌측 끝에는 포, 우측 끝에는 수정과) 5열 : 홍동백서 (붉은과일은 오른쪽, 흰과일은 왼쪽) 조율이시 (왼쪽부터 대추, 밤, 배, 감 순으로) 차례상 준비시 유의점 복숭아와 삼치,칼치,꽁치 등 끝에 치자가 든 것은 쓰지 않는다. 고춧가루와 마늘양념을 하지 않는다. 국물있는 음식은 건지만 쓴다. 붉은 팥은 안쓰고 흰고물로 쓴다. 제사상을 상차림 하는 방법에는 지역마다 조금씩 차이가 있는것 같습니다. 기본적인 부분은 똑같지만 세세한 부분이 다른이유는 아무래도 각 지역의 음식문화가 달라서 그렇지 않을까 추측해 봅니다. 1. 먼저 제일..